En Islande, sur cette île glaciale de la mer Norvégienne proche du Groënland, est-il difficile de trouver une station balnéaire qui serve des Piñas Coladas ?
Si vous entrez dans un bar et demandez poliment « Má ég hafa Piña Colada vinsamlegast » en islandais, la langue de facto officielle du pays, pourrez-vous en obtenir une ? La majorité des locuteurs islandais (environ 320 000) vivent en Islande. 97% de la population d’Islande considère l’islandais, d’origine nord-germanique, sa langue maternelle.
Vous pouvez aussi poser la question en danois, allemand, norvégien ou suédois. La plupart des Islandais vous comprendront. L’anglais et le danois sont enseignés à l’école. Malgré l’habileté à demander une Piña Colada dans chacune de ses langues il vous sera difficile d’en obtenir une.
Vous aurez probablement plus de chance si vous commandez :
Brennivín. L’une des boissons scandinaves les plus connues. Cet alcool très fort, du type liqueur, est la marque caractéristique de l’île. Fait à base de pommes de terre et parfumé avec des graines de Carvia Alias, c’est l’alcool islandais par excellence. Il est surnommée populairement « la mort noire » Anecdote : Le personnage Budd dans Kill Bill Vol. 2 boit du Brennivín.
Glögg. Cette délicieuse boisson chaude, originaire de petits villages finlandais situés dans les montagnes, est très populaire dans tout le pays. La boisson scandinave typique de l’hiver est un mélange de vin et de porto avec des épices comme le clou de girofle, le cardamome et la cannelle. Résultat, une boisson qui « sent » l’hiver!
Jólaglögg. Le nom dérive du mot islandais jóla qui veut dire « Noël ». Ce traditionnel vin chaud scandinave est surtout consommé en Islande pendant les fêtes d’hiver.
Kúmenkaffi. L’Islande est un pays buveur de café et les gens profitent de cette spécialité locale. L’une des boissons nationales est le café à base de Carvi Alias, ou kúmenkaffi, caractérisé par une forte odeur épicée et un goût acidulé. Il est idéalement servi avec une touche de Brennivín et contient beaucoup de caféine.
Vous pourriez demander une Piña Colada mais une bonne boisson chaude est sans doute un meilleur choix sur cette île. Si vous tenez absolument à une boisson froide et rafraîchissante... le Nohito est un bon remplaçant de la Piña Colada... Comme vous pouvez voir sur la photo il est bien évidemment fait à base de Brennivín.
Quand vous aurez fini votre boisson tentez de répéter cette drôle d’expression islandaise : Ég borga bara með reiðufé.
Ce qui veut littéralement dire : Je paye avec une brebis fâchée ! (Je paye en liquide)